대효적인 효능으로
요요없는 다이어트가 알려졌지만
조금만 검색하셔도 정말 좋은 다양한 건강 효능이 있습니다.
육체 노동이 도시인에 비해 많은 농부인 저는,
다른 비타민이나 영양제는 먹지 않고
풋사과 분말이나 즙을 늘 먹으며 체력을 유지하고 있어요.
다이어트를 하시려면 풋사과 스무디가 가장 좋아요.
꿀이나 자일로스 설탕을 넣고 갈아서 시원하게 드세요.
그리고 요플레 등과 갈아서 샐러드 드레싱으로 하시면 좋아요.
제가 꼭 추천 드리고 싶은 것은 풋사과 말랭이입니다.
요즘 날씨에 썰어 널으면 하루나 이틀이면 마르죠.
풋사과 말랭이를 만들어 두시면,
무우 말랭이처럼 무쳐 잡수실 수 있구요.
맥주 안주나 아이들 간식으로 그냥 잡수셔도 좋아요.
요리 하실때 어디든 넣어도 맛나요.
카레 만들때, 야채 볶음 할때, 어묵 볶을때 등
저는 육수를 낼때 항상 사과 말랭이를 넣는데
멸치나 고기 잡내 잡아 주고 감칠맛 내는데 아주 좋아요.
그리고 육류와 궁합이 좋아서,
삼겹살 잡수실때, 갈비 요리나, 닭 볶음탕 등에 넣으면 좋아요.
사과 말랭이를 믹서기에 갈아 분말로 만들어 두시면
나물 무침, 삼겹살 소금, 고개 재울때 정말 좋아요.
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