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초은농장 명품한우 (보양식, 뼈류)

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합리적인 가격으로 한우암소 보양제품을 즐겨보세요~

 

 


  ▷ 잡뼈 2kg ◁

한우잡뼈는 사골곰탕이나 꼬리곰탕을 끓일 때 같이 넣어 끓이면 
더더욱 진한 국물을 즐길 수 있게 할 뿐만 아니라 따
로 잡뼈만 
사골이나 꼬리와 같은 방법으로 고아 드셔도 보양식으로 좋은 제품입니다.

 



 ▷ 우족 1개 (대략 1.5~1.7kg 정도)◁
 
거대한 한우를 지탱하는 한우족. 그 튼튼함만큼의 영양이 그대로 녹아있습니다. 
우족이라고 불리는 소의 다리 부위는 사골이나 꼬리와 마찬가지로 
보양용으로 많이 쓰이는 부위입니다.  

특히 칼슘과 콜라겐 등이 다량 포함되어 있는 우족의 연골부위는 우려낼 때 
녹아 고스란히 국물이 되므로 
우수한 보양식으로 선호되고 있습니다.  
 

▷ 사골 1개 (대략 3.3kg 정도) ◁
 

소뼈는 임산부나 수유부, 허약한 사람에게 여름철엔 더위를, 추운 
겨울철엔 몸을 따뜻하게 해주는 보양용으로 자주 쓰입니다.

그 중에서 한우꼬리는 전통적으로 우수한 보양식으로 
전해내려오고 있으며 꼬리에 들어있는 뼈와 살코기가 같이 
어우러져 
구수한 맛과 양질의 우수한 칼슘을 동시에 
공급해주는 식품으로서 각광을 받고 있습니다.

 

▷ 엉치꼬리 1벌 (대략 7kg정도) ◁

 

진공포장으로 인하여 제품에 공기가 차단되어 고기 색상이 조금 검붉을 수 있으나
이는 정상적인 제품이며 진공포장 개봉후엔 조금씩 원래의 선홍색으로 돌아옵니다.

사골,우족,꼬리 등의 제품은
잡뼈와 함께 우려내어 드시면 뽀얀 국물과 진한맛이 더 배가 됩니다.

 


  • 판매자

    초은농장  ( 동물복지 축산 농장)

    • 대표자: 강대용
    • 주소: 전라남도 무안군 무안읍 불무로 32 (성남리) 불무로 32
    • TEL. 010-5188-7005
    • email : dy5162@naver.com
    • 사업자 등록번호: 411-91-24442
    • 통신판매 신고번호: 2008-전남무안-0044

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